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호떡2

옆구리 터져있던 호떡믹스 잼믹스 급 생각나서 만들어 먹으려고 상자 열고 하나씩 꺼냈는데 식탁에 뭐가 떨어졌네. 어랏. 첨엔 이스트가루인줄 알았다. 근데 찢어진데가 없다. 어랏 싶어 설탕 들어있는 봉지를 봤더니 옆구리가 터져있더라는. 오우.. 이런 적 첨이네. 그려. 찜찜해서 바로 버리고 집에 있던 코코넛설탕이랑 전에 쓰고 남아있던 잼믹스랑 섞어서 사용했다. 왜 접착이 덜 되어있었을까? 이해가 안간다. 무튼 호떡 만들어서 먹었다. 오늘은 반죽도 잘되어서 다른날보다 맛있게 된듯 싶다. 2020. 1. 27.
호떡믹스 그리고 호떡!! 상자안에 믹스 그리고 설탕(잼믹스) ^^호떡용 믹스 5개 구입+ 같이 온 호떡누르개 ㅋ 집에 전에 사서 같이 온 누르개가 있지만. 준다니 받아야하지 않겠는가? 바람직하다!! ^^ 준비하자.호떡잼믹스에 시나몬가루호떡믹스 두집으면 건조 이스트가 있다. 건조이스트를 떼면 설명이 자세히 나오니 꼭 읽어봐야 한다. 따뜻한물에 건조이스트를 녹인후..믹스 투하. 그리고 힘차게 섞는다. 오늘도 열일하고 있는 나의 살리콘 주걱..잼믹스에 시나몬가루 집에 있는 견과루 넣고 섞었다. 소를 넣고 기름 두른 후라이팬에 굽기.맛있게 구워 먹었다. 반죽할때 물을 적게 부었다. 일부러 손에 반죽 안묻게 하려고 . 이제 3개남았다. 이 기세면 겨울가기전에 다 먹을듯 싶다. 2020. 1. 1.
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